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凉拌西瓜皮 菜谱

菜系及功效:清爽凉菜
凉拌西瓜皮的制作材料:
主料:西瓜皮。香菜末,辣椒末,蒜末,香油,盐。


教您凉拌西瓜皮怎么做,如何做凉拌西瓜皮才好吃
1、去除西瓜的果肉及绿皮部分,将留下的白肉切成丝,加少许盐腌10-20分钟,倒去苦水。

2、把适量的香菜末、辣椒末、蒜末、香油及盐加入腌好的西瓜皮中,拌匀后放入冰箱,即可食用。

 

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