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凉拌双菜 菜谱

菜系及功效:清爽凉菜
凉拌双菜的制作材料:
主料:红萝卜150公克,四季豆30公克。酱油2大匙,素高汤半婉。


教您凉拌双菜怎么做,如何做凉拌双菜才好吃
A、四季豆去丝切斜片,红萝卜去皮切片。

B、将(A)料过水后过凉处理。

C、再加入酱油与素高汤,腌拌即可。

贴士:
A、红萝卜切薄些较好,容易入味。

B、四季豆由两头去丝。

 

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