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五香花生米 菜谱

菜系及功效:清爽凉菜
五香花生米的制作材料:
主料:花生米一斤 精盐一两 花椒一钱 大料一钱豆蔻半钱 姜三片


五香花生米的特色:
五香味浓,宜下酒饭。
教您五香花生米怎么做,如何做五香花生米才好吃
将花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水约二、三斤上火,放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜,加入花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出盛盘即成。

 

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