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盐腌瓜皮 菜谱

菜系及功效:清爽凉菜
盐腌瓜皮的制作材料:
主料:黄瓜,盐,红辣椒,醋,糖


教您盐腌瓜皮怎么做,如何做盐腌瓜皮才好吃
黄瓜切段,用水果刀从外至内旋成薄条,如带。


用盐腌5分钟,倒去多余的汁水,热油爆香干红辣椒浇上,少许醋,一点糖拌匀,装盘。


清香脆嫩的扦瓜皮。

 

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