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凉拌莴苣 菜谱

菜系及功效:清爽凉菜
凉拌莴苣的制作材料:
主料:莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。


教您凉拌莴苣怎么做,如何做凉拌莴苣才好吃
(1)把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。

(2)往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油,如果喜欢的话,可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。
特点:简单易做,清口宜人。

 

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