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凉拌海蜇 菜谱

菜系及功效:清爽凉菜
凉拌海蜇的制作材料:
主料:海蜇皮,酱油,醋,白糖,麻油和少许味精


凉拌海蜇的特色:
佐餐酒肴,清凉可口。
教您凉拌海蜇怎么做,如何做凉拌海蜇才好吃
取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除,而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,放在盆内,加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味,充分拌匀,即可食用。

 

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