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山药羊肉汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
山药羊肉汤的制作材料:
主料:羊肉250克,山药25克,生姜10克,葱白15克,胡椒3克,食盐1.5克,绍酒10克。


山药羊肉汤的特色:
健脾益胃。
教您山药羊肉汤怎么做,如何做山药羊肉汤才好吃
将羊肉去尽筋膜,氽去血水,山药用水闷透,切成薄片,将姜、葱拍破,胡椒打细。将所有七种物质投入锅中,加适量水武火煮开,继用文火将羊肉炖烂,可再调味。喝汤吃肉。

 

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