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白萝卜三鲜汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
白萝卜三鲜汤的制作材料:
主料:白萝卜,腐皮虾肉卷,茶树菇,红枣,姜。白胡椒粉,淀粉,料酒,盐,蛋清。
教您白萝卜三鲜汤怎么做,如何做白萝卜三鲜汤才好吃
煮汤的过程还是比较简单的,李娜说,只要把握各种原料的煮熟时间,按先后顺序依次放入就可以了。 

先在炉上烧开一锅水,放入茶树菇、红枣和姜,10分钟后放入切块的白萝卜。约摸20分钟后白萝卜刚被煮熟,改用中小火再煮10分钟,直至将白萝卜彻底煮透煮酥。腐皮虾肉卷易熟,所以最后放入,5分钟后在汤里加少许盐,就可以起锅了。如果喜欢吃辣,还可依据个人口味在汤里放上一点点辣椒。

 

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