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蒜头蛤蜊汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
蒜头蛤蜊汤的制作材料:
主料:蛤蜊10只,蒜头10瓣。


教您蒜头蛤蜊汤怎么做,如何做蒜头蛤蜊汤才好吃
1、烧一大碗开水,把切好的蒜瓣放入水中煮大约10分钟,花椒粒用完了,如果有花椒粒可以放5、6粒同煮。

2、水滚开的时候放入蛤蜊(注:蛤蜊买回来后要先放在盐水里吐沙,这样汤里才不会有沙子)蛤蜊张开后煮一会加盐就可以了。

 

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