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凤梨竹笋汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
凤梨竹笋汤的制作材料:
主料:竹笋 1支 高汤 5杯 香油 少许 盐,糖 各少许 凤梨米酱 1杯
教您凤梨竹笋汤怎么做,如何做凤梨竹笋汤才好吃
(1)将新鲜竹笋去皮洗净后切片,与高汤一起煮沸到竹笋熟透。 

(2)将凤梨米酱倒入汤中一起煮入味,再加入适量糖、盐、香油调味。 

若用凤梨米酱与鸡肉或排骨一起炖,就成为凤梨鸡或凤梨排骨汤,如再加入小鱼干,更能与凤梨米酱互补醒味更好吃。

 

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