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瓜球蛤蜊汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
工艺:
瓜球蛤蜊汤的制作材料:
主料:冬瓜250克,文蛤400克。
调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉,古越龙山酒各适量。
教您瓜球蛤蜊汤怎么做,如何做瓜球蛤蜊汤才好吃

1.冬瓜挖成球。

2.文蛤焯水剖开,洗净内部沙子。

3.沙锅中倒入高汤及原料,上炉炖约40分钟,加其余调料调味即可。

 

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