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山药薏米芡实粥 菜谱

菜系及功效:美味粥汤 美味粥汤 美味粥汤
山药薏米芡实粥的制作材料:
主料:山药1根(约300克),薏米50克,芡实40克,大米100克


教您山药薏米芡实粥怎么做,如何做山药薏米芡实粥才好吃

 1)薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可以)。

2)将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

3)带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

 

 

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