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芹菜黄花汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
芹菜黄花汤的制作材料:
主料:芹菜梗20 克,黄花菜20 克,瘦猪肉50 克,鸡蛋2 个,盐,酱油,味精各适量。
芹菜黄花汤的特色:
特点:汤鲜适口。
功效:养血、凉血、止血。
教您芹菜黄花汤怎么做,如何做芹菜黄花汤才好吃
1.将芹菜、黄花菜洗净切段;瘦猪肉切丝,鸡蛋打砍去壳打散待用。

2.在锅中加水1000 克,滚沸后投入瘦肉丝、芹菜、黄花菜稍沸,然后倒入已打散的鸡蛋浆,再煮沸一会儿,加入盐、酱油、味精即可。

 

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