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当归黄芪鸡汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
当归黄芪鸡汤的制作材料:
主料:乌鸡鸡腿一支,猪血30克,豆皮1片,卷心菜50克,金针菇20克,胡萝卜10克,当归1片,黄芪3片


教您当归黄芪鸡汤怎么做,如何做当归黄芪鸡汤才好吃
1、先将乌鸡鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷心菜及胡萝卜洗净切成片状,并将金针茹洗净备用。 

2、将锅中装适量水再放入当归、黄芪,先开大火煮至滚后,入入猪血、豆皮及乌鸡鸡腿,待水滚后转成小火慢炖约20分钟。 

3、将金针茹及卷心菜放入锅中,转成大炎至滚后即可。

 

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