自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 美味粥汤 > 冬瓜煲汤

冬瓜煲汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
冬瓜煲汤的制作材料:
主料:光鸭1只,冬瓜1000克,米仁100克。陈皮1块,姜l块,葱l棵,精盐5茶匙,米酒0.5汤匙,植物油5加克。


冬瓜煲汤的特色:
此菜汤味鲜美,营养丰富。
教您冬瓜煲汤怎么做,如何做冬瓜煲汤才好吃
1.将光鸭洗净;冬瓜去皮切块;葱洗净。

2.炒锅内放油烧五成热,将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。

3.将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中,加清水5杯,用大火烧开锅后,烹入米酒、精盐3荼匙,改用小火提至酥烂,放入精盐2茶匙调味即成。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: