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西红柿丝瓜汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
西红柿丝瓜汤的制作材料:
主料:西红柿2 个,丝瓜1 根,熟猪油10 克,味精2 克,细盐3 克,胡椒粉0.5 克,香葱花20 克,鲜汤500 克。
西红柿丝瓜汤的特色:
特点:青红二色,鲜美可口。
功效。清热解毒。
教您西红柿丝瓜汤怎么做,如何做西红柿丝瓜汤才好吃
1.将西红柿洗净,切成薄片;丝瓜刮去粗皮洗净,切成薄片。

2.锅洗净,置于中火上,下熟猪油烧至六成热,掺入鲜汤烧开,放入丝
瓜、西红柿余熟时,加胡椒粉、细盐、味精起锅入汤盆内,撒入葱花即成。

 

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