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桂枣山药汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
桂枣山药汤的制作材料:
主料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉2大匙,砂糖1/2杯


教您桂枣山药汤怎么做,如何做桂枣山药汤才好吃
1. 红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。

2. 待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。

Tips:
这道甜点冷热食均可。
煮的过程中,山药的黏液浮起时要捞除,以保持汤汁的清爽。
由于桂圆的色泽深,所以调味的糖用白砂糖或红砂糖均可。

 

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