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油菜玉菇酱汁汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
油菜玉菇酱汁汤的制作材料:
主料:油菜心,北豆腐
辅料:鸡腿菇,滑子菇
调料:盐,鸡精,胡椒粉,米酱


油菜玉菇酱汁汤的特色:
汤味鲜美,酱香浓郁。
教您油菜玉菇酱汁汤怎么做,如何做油菜玉菇酱汁汤才好吃
1、将油菜摘洗干净切成段,鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用,豆腐切成薄片,放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用; 

2、锅中留余油,放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻,倒入少量清水,加盐、鸡精、胡椒粉调味,烧开后放入米酱、油菜心、豆腐条微煮一会,至酱汁溶化烧沸即可出锅。

 

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