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平菇豆腐汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
平菇豆腐汤的制作材料:
主料:鲜平菇150克,嫩豆腐150克,油菜心100克。盐3克,味精2克,香油5克。
教您平菇豆腐汤怎么做,如何做平菇豆腐汤才好吃
1、将平菇去蒂、洗净,切成片备用。

2、将嫩豆腐洗净,切成细条备用;将油菜心洗净,切成丝备用。

3、锅中注入清水750克,烧开后放入平菇片、豆腐条、油菜心,煮至原料断生,用盐、味精调好口味,淋上香油,盛入汤盆即成。

 

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