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麻油腰子汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
麻油腰子汤的制作材料:
主料:猪腰1副,老姜6片黑芝麻油2大匙,米酒半碗250毫升,盐少许,糖少许


教您麻油腰子汤怎么做,如何做麻油腰子汤才好吃
1、猪腰剖开,剔除白筋,洗净切片,每片切花为腰花,以滚水汆汤去血水

2、锅热烧,将黑芝麻油加热,放入姜片,加水5000毫升和米酒、盐、糖调味。

3、放入腰花,再煮2分钟即可起锅。

 

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