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莲藕黄豆排骨汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
莲藕黄豆排骨汤的制作材料:
主料:猪排骨 莲藕,黄豆,水枣,香菜末 盐,料酒,鸡精,高汤,葱段,姜片,生抽,花椒,食用油


莲藕黄豆排骨汤的特色:
味道鲜美,香味浓郁,营养丰富。
教您莲藕黄豆排骨汤怎么做,如何做莲藕黄豆排骨汤才好吃
1.将排骨洗干净改刀成段,莲藕去皮洗净切成块; 

2.坐锅点火放入油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。 

贴士:莲藕有养心安神,补脾涩肠的功效。

 

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