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豆腐味噌汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
豆腐味噌汤的制作材料:
主料:豆腐 1盒 柴鱼片 1杯 葱花 3大匙 水 6杯 味噌 1/2杯 香油 1大匙 糖 1大匙 水 6杯
教您豆腐味噌汤怎么做,如何做豆腐味噌汤才好吃
(1)将豆腐切成1公分~1.5公分正方小方块,葱洗净切末备用。 

(2)味噌加入1/2杯水调匀备用。 

(3)将6杯水放入汤锅中煮沸。 

(4)将柴鱼片、豆腐块、味噌一起放入汤锅中,以中火煮15~20分钟。 

(5)加入香油、糖一起煮至入味。 

(6)起锅前加入葱花,随即熄火即可。 

味噌越煮会越咸可再增加水煮。

 

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