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菠菜火腿汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
菠菜火腿汤的制作材料:
主料:菠菜500克,火腿50克,生姜2~3片。
教您菠菜火腿汤怎么做,如何做菠菜火腿汤才好吃
菠菜洗净,切为短度状;火腿切为小片状。烧热油镬,下生油两汤匙,爆香姜片,加入清水250毫升(约5碗水量),烧滚后放入菠菜煮熟,再下火腿煮片刻,调入少许白糖和食盐便可。亦汤亦菜,此量可供3~4人用。

 

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