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冬瓜绿豆汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
冬瓜绿豆汤的制作材料:
主料:冬瓜200克,绿豆100克。 姜片10克,葱段30克,盐3克。


教您冬瓜绿豆汤怎么做,如何做冬瓜绿豆汤才好吃
1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。 

2.锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。

 

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