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海味豆腐汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
海味豆腐汤的制作材料:
主料:青鱼肉150克,虾茸150克,高汤500克,豆腐1盒,香1只,香菜酌量,盐,味精,胡椒粉各适量。
教您海味豆腐汤怎么做,如何做海味豆腐汤才好吃
(1)分别将青鱼肉做成小鱼圆;虾茸做成小虾圆;豆腐切成小方块;番茄切成长条。

(2)在汤锅内把高汤烧沸,并加盐、味精、胡椒粉等调料,调妥味,然后放入鱼圆、虾圆、豆腐,起锅时放进番茄及香菜作点缀即成。

 

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