自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 美味粥汤 > 口袋豆腐汤

口袋豆腐汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
口袋豆腐汤的制作材料:
主料:豆腐。 油菜心,海米,肉馅,草菇,海带丝。 盐,葱,姜,料酒,酱油,鸡精,高汤,食用油。


教您口袋豆腐汤怎么做,如何做口袋豆腐汤才好吃
1、将豆腐切成长方形块,海米、草菇、葱、姜洗净切成末,油菜心洗净; 

2、坐锅点火倒油,油温6---7热时,放入豆腐块炸至两面金黄色捞出放入热水中泡软; 

3、锅内留余油,油温5成热时,放入葱姜末、肉馅炒至变色加入料酒、酱油、盐、海米末、草菇末翻炒均匀盛入盘中待用;
 
4、将豆腐上端用刀切一个口,添入炒好的肉馅,用海带丝系好;
 
5、坐锅点火放入高汤、豆腐、少许盐、鸡精,油菜心,开锅后倒入汤盘中即可食用。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: