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萝卜牛百叶汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
萝卜牛百叶汤的制作材料:
主料:牛百叶500克,萝卜1000克,陈皮1片。
萝卜牛百叶汤的特色:
润肺化痰,降气止咳。肺燥,症见咳嗽,咯痰不易,或胸满而喘,食少难消,或咽干呛咳。
教您萝卜牛百叶汤怎么做,如何做萝卜牛百叶汤才好吃
(1)萝卜洗净,切块或角形;陈皮水浸去白,牛百叶放开水中泡3分钟,取出刮去黑衣,洗净,切件。

(2)把牛百叶、萝卜、陈皮放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至萝卜稔,调味供用。

 

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