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嫩豇豆汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
嫩豇豆汤的制作材料:
主料:豇豆250克,青椒75克,鲜汤750克,水淀粉,盐适量。
教您嫩豇豆汤怎么做,如何做嫩豇豆汤才好吃
1、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段;青椒去蒂、去籽洗净后切成粗丝。

2、炒锅置旺火上,将油烧至七成热,放入青椒丝炒出香味,加少许盐炒匀,再倒入豇豆同炒;倒入鲜汤,煮两分钟,调好味,勾入水淀粉即可。

 

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