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薏仁绿豆老鸭汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
薏仁绿豆老鸭汤的制作材料:
主料:薏仁38克,绿豆38克,陈皮2片,老鸭1只,清水12碗,盐适量。


薏仁绿豆老鸭汤的特色:
此汤消暑清热,健脾益脏腑,美容养颜。
教您薏仁绿豆老鸭汤怎么做,如何做薏仁绿豆老鸭汤才好吃
1、老鸭去内脏,切半,切掉鸭尾,洗净,汆烫。 

2、陈皮用水侵软,刮去瓤。其他材料洗净。 

3、将清水煮沸,把各种材料放入煲内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用。

 

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