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蜜瓜猪踭汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
蜜瓜猪踭汤的制作材料:
主料:白蜜瓜二斤半(约一点五公斤),南北杏共二两(约八十克),瘦猪踭肉十二两(约四百八十克),清水适量。
教您蜜瓜猪踭汤怎么做,如何做蜜瓜猪踭汤才好吃
将蜜瓜切开数块,去瓤把清水与猪肉、南北杏同放锅内烧滚,下蜜瓜,待滚起,改文火煲约三小时。

附注: 
(1) 可买半生熟的蜜瓜煲汤。 

(2) 本汤有润肺功能。

 

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