自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 美味粥汤 > 鸡汁猴头汤

鸡汁猴头汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
鸡汁猴头汤的制作材料:
主料:鲜猴头200克(10只),熟火腿50克,小菜心10棵,火腿骨少许,鸡汤,料酒,味精,葱,姜适量。
教您鸡汁猴头汤怎么做,如何做鸡汁猴头汤才好吃
在预处理的猴头光面划几刀,与火腿骨一起放在鸡汤锅里炖烂。将10棵小菜心下开水锅烫一下,放入猴头、火腿骨的鸡汤锅烧开,加味精,然后取10只小汤碗,每只碗里各盛入一只猴头、一棵菜心、和一片火腿片,并把锅内鸡汁等分,倒入小扬碗里即成。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: