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莲藕红豆牛腱汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
莲藕红豆牛腱汤的制作材料:
主料:莲藕一片,红豆三两,陈皮一片,牛腱半斤,盐少许。
莲藕红豆牛腱汤的特色:
本汤补血养颜,强壮身体,预防皮肤枯槁,衰老。若脾虚血弱,面色萎黄,精神疲乏,心跳不安,月经不调,血虚经闭,可用本汤作食疗。
教您莲藕红豆牛腱汤怎么做,如何做莲藕红豆牛腱汤才好吃
1、莲藕洗干净,去皮,切块,拍松。红豆、陈皮、牛腱洗干净。

2、瓦煲放入清水,用猛火煲滚,放莲藕、红豆、陈皮和牛腱,改用中火继续煲三小时,加盐调味,取出牛腱切成块状,即可饮汤食肉。

 

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