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蛤蜊丝瓜汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
蛤蜊丝瓜汤的制作材料:
主料:蛤蜊 丝瓜,香菇,裙带菜,姜 盐,鸡精,白糖,料酒,胡椒粉,白酒


教您蛤蜊丝瓜汤怎么做,如何做蛤蜊丝瓜汤才好吃
1、将蛤蜊洗净,香菇切丝,丝瓜切成小块,裙带菜洗净备用; 

2、坐锅点火,放入姜丝、蛤蜊,烹入少许白酒翻炒两分钟取出; 

3、坐锅,放入香菇、丝瓜炒一下,冲入汤,放入蛤蜊、裙带菜,煮5分钟调味出锅即可。

 

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