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苦瓜赤小豆排骨汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
苦瓜赤小豆排骨汤的制作材料:
主料:苦瓜500克,赤小豆2两,排骨500克,生姜1片,放盐小许。
教您苦瓜赤小豆排骨汤怎么做,如何做苦瓜赤小豆排骨汤才好吃
把排骨斩断洗净,用沸水稍煮5分钟,捞起。赤小豆浸透洗净。苦瓜去核并切厚片,用盐腌片刻,再用清水浸泡洗净。将清水煮沸,放入全部用料,水沸后改用中火煲约3小时,用盐调味。

 

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