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土豆红豆面团粥 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
土豆红豆面团粥的制作材料:
主料:土豆(200克),葱(50克),精盐(5克)
教您土豆红豆面团粥怎么做,如何做土豆红豆面团粥才好吃
1、将土豆剥皮后用水泡出后再用擦菜板擦菜,然后倒入凉水用筛子筛。换两次水后沉淀淀粉,将渣滓的水挤干。

2、将红豆洗净后,放入锅中煮烂。

3、在蒸锅中放入土豆渣滓蒸,然后放入土豆淀粉和匀后,做成直径为1.5厘米的丸子。

4、在小锅中放入煮好的红豆和做好的土豆丸子煮。等土豆丸子熟了以后,放入精盐调味放到盘中。 *冻土豆江米面团红豆粥的做法与此相同。

 

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