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西红柿肉片汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
西红柿肉片汤的制作材料:
主料:西红柿,肉4两
辅料:豆腐1块,葱末,鸡蛋1个
调料:香油,盐;调料:盐,酒,胡椒粉,淀粉。


西红柿肉片汤的特色:
此汤色泽鲜艳,汤汁浓厚,香浓可口。
教您西红柿肉片汤怎么做,如何做西红柿肉片汤才好吃
(1) 西红柿用开水将表皮烫除,切块。

(2) 肉片用腌料腌。

(3) 水中加入番茄及豆腐煮开,将肉片逐一放入,待肉片浮起,将蛋液缓慢加入,同时用勺子搅动,最后撒盐、葱末,淋上香油。

 

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