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冰糖银耳汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
冰糖银耳汤的制作材料:
主料:银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。以个人喜好也可以用红枣代替樱桃.


冰糖银耳汤的特色:
红白相间,艳丽多彩,食之甜软适口。
教您冰糖银耳汤怎么做,如何做冰糖银耳汤才好吃
1、将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出。

2、将汤锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,放入樱桃脯,再移置旺火上烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。   

 

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