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栗子莲藕汤 菜谱

菜系及功效:美味粥汤
栗子莲藕汤的制作材料:
主料:材料A:莲藕 1又1/2斤 栗子 20个 材料B:葡萄干 1/3杯 糖 1/3杯 水 6~8杯


教您栗子莲藕汤怎么做,如何做栗子莲藕汤才好吃
(1)将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。 

(2)将材料A与水一起放到内锅,放到炉火上加热至沸后,改中火煮15分钟,加盖后熄火,内锅再放入焖烧锅焖约3~4小时即可取出。 

(3)取出后放入葡萄干及糖,搅拌均匀使糖溶解后,即可盛起食用。

 

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