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枸杞海参鸽蛋汤 菜谱

菜系及功效:药膳偏方 肝调养食谱 健忘食谱 壮腰健肾食谱 明目食谱 高血压食谱
口味:原本味      
工艺:
枸杞海参鸽蛋汤的制作材料:
主料:鸽蛋150克
辅料:海参25克,枸杞子25克
调料:淀粉(豌豆)20克,大葱5克,姜5克,植物油30克,盐2克,味精1克,白胡椒1克,白砂糖3克,酱油3克,香菜5克
教您枸杞海参鸽蛋汤怎么做,如何做枸杞海参鸽蛋汤才好吃
1.将海参切成条状,把葱、姜切成碎沫备用。
2.将鸽子蛋用干淀粉拌均匀,然后放入温油锅里炸成金黄色,盛入盘中
3.锅底留少量底油煸炒葱姜沫,待炒出香味后,加入适量水,把海参放入锅里。
4.锅开后放入盐、味精、白胡椒、糖、酱油,把鸽蛋放入,用大火煮20钟后放入枸杞子,改为小火,炖10分钟左右,勾欠,撒上香菜沫,即可食用。NBSP;


小帖士-健康提示:
降血压药膳 药用功效:补肾养肺,养心益智,补肝明目。 急性感冒,发高烧不适合喝这道汤。
小帖士-食物相克:
海参:海参不宜与甘草、醋同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

 

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