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润燥黄豆肉排汤 菜谱

菜系及功效:药膳偏方
润燥黄豆肉排汤的制作材料:
主料:黄豆(大豆)100克,肉排骨250克。
润燥黄豆肉排汤的特色:
此汤有除湿热、祛湿气、肠胃燥结、解毒、治疗脚气、湿痹等功效。黄豆含丰富蛋白质、脂肪、维生素B1等,少食长食有益,多食则令人肥胖。
教您润燥黄豆肉排汤怎么做,如何做润燥黄豆肉排汤才好吃
黄豆略先浸15分钟,肉排骨洗净后用少许盐腌搽半小时,然后斩开放入煲中,加入黄豆、水4至5碗,文火煲至2小时,拭豆稔即汤成,食饮随意,全家适用。

 

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