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冬瓜虾仁汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 水肿食谱 利尿食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
冬瓜虾仁汤的制作材料:
主料:冬瓜300克
辅料:虾仁50克
调料:香油3克,盐3克
教您冬瓜虾仁汤怎么做,如何做冬瓜虾仁汤才好吃

1. 将冬瓜去皮,瓤洗净,切成小块;
2. 锅内添水,放入虾仁、冬瓜煮至冬瓜熟烂,加入精盐、味精,淋入香油即可。


小帖士-食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

 

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