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银耳杏仁汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 便秘食谱 咳喘食谱 美容菜谱 补虚养身食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
银耳杏仁汤的制作材料:
主料:银耳(干)25克,杏仁50克
辅料:玉米(鲜)50克,豆腐(北)100克
调料:盐2克
银耳杏仁汤的特色:
味道鲜美。
教您银耳杏仁汤怎么做,如何做银耳杏仁汤才好吃

1.银耳用温水泡发,去蒂洗净,掰成小朵;甜杏仁去衣;玉米粒洗净;豆腐洗净切片。
2.炒锅放到火上,加入清水适量,用旺火烧沸,放入银耳、甜杏仁、玉米粒,转用文火炖煮1小时,加入豆腐、精盐,再炖煮半小时即成。


小帖士-食物相克:
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

 

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