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玻璃萝卜汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱
口味:清香味      
工艺:
玻璃萝卜汤的制作材料:
主料:萝卜500克
调料:色拉油40克,盐3克
玻璃萝卜汤的特色:
清淡适口。
教您玻璃萝卜汤怎么做,如何做玻璃萝卜汤才好吃

1.萝卜洗净,切成条状,放入热油中略炸后,控净油。
2.炸好的萝卜放入碗中,上锅蒸熟。
3.清汤700毫升加热,倒入放有萝卜的汤碗中,再加入精盐即可。


玻璃萝卜汤的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油400克左右。
小帖士-食物相克:
萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。

 

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