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炸麻酱汤圆 菜谱

菜系及功效:私家菜
口味:炸烧味      
工艺:清炸
炸麻酱汤圆的制作材料:
主料:汤圆350克
调料:色拉油50克,芝麻酱10克,白砂糖10克,香油10克
炸麻酱汤圆的特色:
外酥里嫩,香甜可口。
教您炸麻酱汤圆怎么做,如何做炸麻酱汤圆才好吃

1.芝麻酱、温水10毫升同放碗中,拌匀,再把香油、白糖放入芝麻酱中拌匀。
2.色拉油放入锅中烧热,汤圆依次放入锅中用小火慢炸,炸成金黄色,捞出沥干,放入盘中,浇入芝麻酱即可。


炸麻酱汤圆的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。

 

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