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鲜鱼丸汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
鲜鱼丸汤的制作材料:
主料:草鱼150克
调料:植物油15克,盐3克,味精2克,香菜5克
教您鲜鱼丸汤怎么做,如何做鲜鱼丸汤才好吃

1. 将草鱼肉剁成茸,加入植物油、精盐、味精及适量水搅拌均匀;
2. 香菜择洗干净切成末;
3. 煮锅添水烧开,将鱼茸挤成丸子下入锅内,小火慢煮至鱼丸熟透,撒入香菜末即可。

 

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