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豆芽猪血汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
豆芽猪血汤的制作材料:
主料:黄豆芽250克,猪血250克
调料:大蒜(白皮)5克,色拉油20克,黄酒20克,大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克
教您豆芽猪血汤怎么做,如何做豆芽猪血汤才好吃
1.黄豆芽去根洗净;猪血划成小方块,用清水漂净;蒜剁成茸。
2.器皿内放入色拉油、蒜茸、葱(切末)、姜(切末)末,高火1分钟,调味即可。
小帖士-食物相克:
猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。

 

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