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萝卜虾汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱
口味:清香味      
工艺:
萝卜虾汤的制作材料:
主料:青萝卜100克,对虾50克
调料:花生油10克,醋3克,大葱10克,盐2克,胡椒粉2克
教您萝卜虾汤怎么做,如何做萝卜虾汤才好吃

1. 将萝卜洗净,切成丝;
2. 炒锅烧热,加入花生油适量;
3. 烧热后,加入葱花,然后再加入大虾,翻炒几下;
4. 虾锅中加入适量水和萝卜丝,八成熟时,加入各种调味品烧开即成。


萝卜虾汤的制作要诀:选新鲜萝卜,不要用萝卜尾部。
小帖士-健康提示:
此菜富含优质蛋白质、维生素和纤维素,有补充营养和减肥的双重功效。
小帖士-食物相克:
青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

 

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