自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 私家菜 > 白果面筋

白果面筋 菜谱

菜系及功效:私家菜 清热解毒食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味:酱香味      
工艺:红烧
白果面筋的制作材料:
主料:水面筋200克,白果(鲜)100克
调料:酱油20克,盐3克,白砂糖3克,植物油20克
教您白果面筋怎么做,如何做白果面筋才好吃

1.面筋用冷水泡软,备用。
2.白果洗净外膜,加入2杯水,浸泡1小时,再放入蒸锅中蒸半小时,使白果完全熟软。
3.用20克油将白果炒香,再加入调味料(酱油20克、盐3克、糖3克、清水1杯)调味。
4.最后,放入面筋同烧,待汤汁收干后就可以出锅了。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: