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参果瘦肉汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
参果瘦肉汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)250克
辅料:无花果75克,太子参50克,蜜枣10克
调料:盐2克
教您参果瘦肉汤怎么做,如何做参果瘦肉汤才好吃
1.将太子参稍;无花果洗净切片。
2.瘦肉放入滚水中,高火3分钟,取起过冷河。
3.把适量清水高6分钟至滚,放入太子参、无花果、瘦肉、蜜枣,中火40分钟,汤成下盐调味。
小帖士-食物相克:
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)

 

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