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丝瓜猪蹄汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
丝瓜猪蹄汤的制作材料:
主料:丝瓜250克,猪蹄500克,豆腐(北)300克
辅料:香菇(鲜)50克
调料:大葱5克,姜5克,盐4克
丝瓜猪蹄汤的特色:
味香宜口。
教您丝瓜猪蹄汤怎么做,如何做丝瓜猪蹄汤才好吃
1. 猪蹄去毛,洗净;
2. 丝瓜带瓤洗净,切块;
3. 豆腐切块;
4. 香菇洗净备用;
5. 猪蹄、香菇放入锅内,加入清水适量,放在火上烧沸,转用文火煮至猪蹄熟时,加入葱花、姜片、精盐调味,下入丝瓜、豆腐同煮汤即成。

 

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